Prorest Gastronomietechnik AG






 


Kombination DIAMOND XL

 

(Badinhalt 58 Liter - ca. Grösse GN 2/1)

 

Das Modell Diamond vereint die einzigartigen Funktionen des PEARL mit zusätzlichen innovativen Funktionen, einschliesslich vorprogrammierter Speichertasten Fleisch, Fisch und Gemüse, einfaches HACCP Datalogging und Kalibrierfunktion. Praktisch und durch und durch professionell.

 

- 3 Timer

- Vorprogrammierte Temperaturspeichertasten (Fisch, Fleisch, Gemüse)

- Kerntemperaturerkennung (akustisch und visuell)

- Einfache HACCP-konforme Datenspeicherung

- Benutzergeführte Selbstkalibrierung

- Gleichzeitige Anzeige von Soll- und Isttemperatur, Kerntemperatur und Timer

- PC Steuerung und Aufzeichnung

 

Kombination bestehend aus:

- DIAMOND Thermostat vollständig auf einer Brücke montiert

- Schutzgitter

- passender Baddeckel

 

 

Kerntemperaturfühler (Pt100) für Diamond Artikel Nr. 9FX1150 wird empfohlen

  • JULABO FUSIONCHEF DIAMOND XL
  • Julabo fusionChef Diamond XL
  • JULABO FUSIONCHEF DIAMOND XL Julabo fusionChef Diamond XL
  • 9FT2B58
  • CHF 4'250.00 / Stk
    (Exklusive 8.1 % MwSt)
  • Stk