Prorest Gastronomietechnik AG






 


 

Der neue Aladin 007 ist besonders geeignet für die Verwendung an der Bar und die Zubereitung von Cocktails. Mit seiner voluminösen Räucherkammer kann eine perfekte Glut für aromatischen Rauch erzeugt werden. Der Ausströmer am Schlauch des Aladin 007 läuft spitz zu und kann so einfach mit der mitgelieferten Aladin CD aus Glas verbunden werden - eine Glasscheibe mit mittiger Tülle, die auf dem Rand von Cocktailgläsern aufgesetzt wird, so dass diese mit Rauch gefüllt werden können.

Wichtig beim Räuchern mit allen Aladin Räuchergeräten ist die Verwendung der original Holzspäne, deren Körnung ein leichtes Glimmen ermöglichen. Leicht angefeuchtet glimmen die Späne ohne beißenden Beigeruch und geben einen weißen, aromatischen Rauch ab.

Aladin 007 wird mit Räuchersieben und der Aladin CD Glasscheibe geliefert.
Lieferumfang:

Rauchpfeife Aladin 007 (neues Design) – Verbindungspfeife – Aladin CD Set – Trenngitter – Kochbuch und Bedienungsanleitung.

Kombinieren Sie die Aladin Rauchpfeife 007 mit Rauchglocken, die speziell für die Zubereitung von Cocktails entworfen wurden. Cocktail Glocke (ref.10/0035) und Long Drink Glocke (ref.10/0034).

Wir empfehlen den Gebrauch von unserem Buche-, Eiche-, oder Jack Daniel‘s Räuchermehl.
  • ALADIN 007
  • Aladin 007
  • ALADIN 007 Aladin 007
  • 10/0009
  • CHF 234.75 / Stk
    (Exklusive 8.1 % MwSt)
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